𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔:

1/2 taza de quinoa cocida roja
1/2 taza de quinoa cocida negra
1 taza de nopales cocidos picados en cuadritos
1/2 cebolla morada picada en cuadritos
2 jitomates picados en cuadritos
El jugo de un limón
1 chile verde sin semillas finamente picado
Sal y ajo en polvo al gusto
2 cdas de aceite de ajonjolí
Hojas de perejil finamente picado al gusto
Tostadas de maíz horneado para acompañar

𝑷𝒓𝒐𝒄𝒆𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐:
En un bowl agrega todos los ingredientes, revuelve muy bien y acompaña con tostadas y aguacate en rebanas.

¡Disfruta!